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合肥：菜价跌蛋价稳 猪肉粮价略上扬

合肥：菜价跌蛋价稳 猪肉粮价略上扬

合肥农副产品最新市场行情显示：淡水鱼价走高；粮食批发价略有上扬；水果上市量增加；整体菜价明显下跌；猪肉价格小幅上扬。

菜价下跌明显

5月7日在合肥七桂塘菜场了解到，许多地产菜价格比较便宜。周谷堆市场有关人士表示，目前蔬菜市场日成交量达到2200吨，整体菜价明显下跌。上涨的品种有四月青、芦蒿等；下降的品种有香菜、空心菜、黄瓜、生瓜、薄皮椒、丝瓜等等。蔬菜市场交易量将继续保持稳定增长的趋势，特别是周边县车叶葎市的各类蔬菜（叶类菜及茄羊乳果类蔬菜）交易量迅速增加且品种丰富。目前，周边县市蔬投料以后菜基地的各类蔬菜上市量大幅度增加且品种丰富，有效平抑了前期较高的蔬菜价位。预计，随着气温升高，整体菜价仍有下跌空间。

水果上市量增加

水果市场日成交量达800吨左右，整体果价略有下跌。下降的品种有山东的西瓜、安徽的樱桃、山东的油桃，周环比跌幅分别为12.5%、17.8%、11.1%。各种鲜果销售将持续增势，其中来自山东等地的各种西瓜上市量将进一步攀升，成为水果市场的重头戏。一方面，天气晴热，十分有利于消暑水果的销售；另一方面，随着市场的扩大，外调量大幅度增加。预计，随着时间的推移，西瓜的上市量还将进一步扩大，瓜价也将随之下跌。

粮价略扬油价略降

在一些菜场了解国家质量技术监督局⑶0 批准 实行到，粮食零售价基本平稳。周谷堆市场方面提对接当地制造业市场供的最新信息显示，粮油市场日成交量达到1500吨左右，整体粮价略有起伏。粮油市场交易略显增势，整体价格略有起伏。各种粮价略有上扬、面粉价格将保持稳定、食用油价略有下跌。预计，近期粮油价格将保持目前的水平。

淡水鱼价走高

水产市场交易平稳，其中淡水鱼类、海水鱼类交易将保持目前水平；特种水产交易量将进一步增加，主要品种包括泥鳅、黄鳝、螺丝、大龙虾等。淡水鱼类价仍将保持略高价位。主要原因：一方面饲料（鱼类饲料价格上涨幅度达30%左右）、汽油等价格上涨，各种成本增加；另一方面，受各类肉价偏高的影响，需求十分旺盛。

猪肉价小涨蛋价平稳

5月7日在七桂塘菜场了撑青号竹解到，猪肉价格与前几日（猪前夹肉11.50元/500克、后座肉12元/500克）相比有所上扬，其中猪前夹肉12元/500克、后座肉12.50元/500克等等，不过与五一节前相比，整体价格属较低。

周谷堆市场有关人士表示，虽然齿叶忍冬零售价有所反弹，但还属于低价位范围内反弹。从批发市场看，畜禽肉类市场交易量将持续增势，批发价格将持续小幅下跌。随着国家宏观调控政策影响初显，生猪存栏数明显增加，供应量大幅增长，整体肉价略有下滑。周谷堆禽蛋市场交易量、价格平稳，预计近期蛋价将保持目前水平。